Cuisinier (GS-FOS-06) - Inventaire Occasionnel

Messages importants

Lorsque vous présentez une demande pour ce processus de sélection, vous ne postulez pas pour un poste particulier, mais à un répertoire dans l'éventualité de postes à pourvoir. Au fur et à mesure que des postes seront disponibles, les postulants pourraient être contactés aux fins d'examen.

Règle générale, on ne communiquera pas avec les candidats pour clarifier des informations incomplètes ou manquantes.

Milieu de travail

Peut impliquer de travailler dans un établissement correctionnel fédéral avec des contrevenants et des employé(e)s.

Intention du processus

Ce répertoire a pour but de doter des postes occasionnels qui ne doivent pas dépasser 90 jours ouvrables dans un calendrier civil.

Si vous présentez une demande pour ce processus de sélection, vous ne postulez pas un poste particulier, mais votre demande pourrait être inscrite au répertoire dans l'éventualité de postes à pourvoir. Assurez-vous que l'information dans votre compte de postulant du SRFP est bien à jour.

Votre demande sera conservée au répertoire pendant 6 mois. Un préavis sera affiché au menu Mon dossier de postes de votre compte 10 jours avant l'expiration de votre demande. Si vous n'en tenez pas compte, votre demande sera désactivée et votre candidature ne pourra plus être prise en considération pour les présentations à partir de ce répertoire. Advenant l'expiration de votre demande pendant la durée d'effet de ce répertoire, un préavis sera affiché dans votre compte. Si vous désirez confirmer votre intérêt et réactiver votre demande, sélectionnez le lien Renouvellement de ma demande.

Postes à pourvoir : 1

Les renseignements que vous devez fournir

Votre curriculum vitae.

Pour être nommé au poste, vous devez posséder toutes les qualifications essentielles. D'autres qualifications peuvent entrer en ligne de compte dans le choix de la personne nommée au poste. Certaines des qualifications (essentielles ou autres) seront évaluées à l'aide de votre demande d'emploi. Il vous incombe de fournir des exemples pertinents démontrant comment vous répondez à chaque exigence. À défaut de le faire, votre demande pourrait être rejetée.

Les énoncés suivants seront utilisés / évalués à une date subséquente (essentiels à l'emploi)

Anglais essentiel

Renseignements sur les exigences linguistiques

Diplôme d'études secondaires ou score satisfaisant obtenu à l'examen de la CFP au lieu d'un diplôme d'études secondaires ou combinaison acceptable d'études, de formation et/ou d'expérience

et

Diplôme professionnel en arts culinaires ou combinaison acceptable d'études, de formation et/ou d'expérience

Équivalence des diplômes

Expérience récente et substantielle du travail comme cuisinier dans un environnement institutionnel ou commercial

*Récente est définie comme une expérience acquise au cours des cinq dernières années
**Substantielle est définie comme une profonde et large expérience qui serait normalement acquise sur une période d'environ trois ans

Connaissance des méthodes et techniques de préparation des aliments y compris de la production à grande échelle

Connaissance des principes de la nutrition de base

Connaissance des méthodes et techniques de préparation des éléments de menu faisant partie de régimes thérapeutiques et religieux

Connaissance de l'utilisation appropriée de l'équipement et des ustensiles de cuisine

Connaissance des pratiques et procédures de sécurité au sein des services d'alimentation

Connaissance des pratiques appropriées d'entreposage et d'hygiène et salubrité des aliments

Connaissance des pratiques d'hygiène personnelle et des pratiques sanitaires suivies dans les services d'alimentation

Capacité d'effectuer des calculs mathématiques sans erreurs

Capacité d'interpréter une recette et d'apporter des ajustements aux quantités des ingrédients et aux portions requises

Capacité de communiquer oralement

Capacité de communiquer par écrit

Capacité de former, de surveiller et motiver les délinquants

Capacité de soulever et de transporter jusqu'à 20 kg

Entregent

Jugement

Initiative

Fiabilité

Les énoncés suivants pourraient être utilisés / évalués à une date subséquente (pourraient être nécessaires à l'emploi)

Certificat d'un Programme de normalisation interprovincial (Sceau rouge) - Cuisinier

Titulaire d'un certificat d'un programme valide et reconnu en hygiène et salubrité des aliments

Équivalence des diplômes

Expérience de travail avec les procédures HACCP

Expérience du travail dans un environnement correctionnel (établissement ou centre correctionnel communautaire)

Conditions d'emploi

Autorisation sécuritaire Cote de fiabilité

Disposition à travailler des heures supplémentaires à court préavis

Disposition à travailler des quarts (soirs, fins de semaine, jours fériés)

Disposition à travailler avec des délinquants incarcérés dans le système correctionnel fédéral

Autres renseignements

. La sélection aléatoire pourra être utilisée pour déterminer quels postulants et postulantes seront évalués dans le cadre de ce processus d'emploi occasionnel.
. Aucun accusé de réception des demandes ne sera envoyé. Les candidatures seront considérées pour les postes dès qu'ils seront disponibles.
. ATTENTION: Tous les renseignements doivent être fournis en ligne. NE PAS télécopier ou poster de documents papier car ceux-ci ne seront pas acceptés.
. Vous devez fournir une adresse courriel valide. Nous communiquerons avec vous par courrier électronique.
. Toutes les demandes d'emploi doivent être soumises en utilisant le Système de ressourcement de la fonction publique (SRFP). Il est nettement à votre avantage de postuler en direct car :
. Vous pouvez ainsi créer un profil de candidature et un curriculum vitae que vous pourrez réutiliser afin de postuler pour d'autres emplois au lieu de remplir une nouvelle demande chaque fois.
. Vous pourrez modifier votre demande d'emploi et votre curriculum vitae à tout moment.
. Pour certains emplois, vous pourrez aussi trouver ainsi des renseignements importants qui sont uniquement accessibles si vous postulez en ligne (incluant le questionnaire d'emploi et l'énoncé des critères de mérite).
. Pour soumettre votre demande d'emploi en ligne, cliquez sur « Postuler » ci-dessous.
. Si vous avez un handicap vous empêchant de faire votre demande en ligne, veuillez nous contacter au numéro sans frais au 1-800-645-5605.

La fonction publique du Canada s'est engagée à se doter d'un effectif compétent qui reflète la diversité de la population canadienne. Par conséquent, elle favorise l'équité en matière d'emploi et vous encourage à indiquer volontairement sur votre demande si vous êtes une femme, une personne autochtone, une personne handicapée ou un membre d'une minorité visible.

La fonction publique du Canada s'est aussi engagée à instaurer des processus de sélection et un milieu de travail inclusifs et exempts d'obstacles. Si l'on communique avec vous au sujet d'une possibilité d'emploi ou pour des examens, veuillez faire part au représentant ou à la représentante de la Commission de la fonction publique ou de l'organisation, en temps opportun, de vos besoins pour lesquels des mesures d'adaptation doivent être prises pour vous permettre une évaluation juste et équitable. Les renseignements reçus au sujet de mesures d'adaptation seront traités confidentiellement.

La fonction publique du Canada s'est engagée à se doter d'un effectif compétent qui reflète la diversité de la population canadienne. Par conséquent, elle favorise l'équité en matière d'emploi et vous encourage à indiquer volontairement sur votre demande si vous êtes une femme, une personne autochtone, une personne handicapée ou un membre d'une minorité visible.

La fonction publique du Canada s'est aussi engagée à instaurer des processus de sélection et un milieu de travail inclusifs et exempts d'obstacles. Si l'on communique avec vous au sujet d'une possibilité d'emploi ou pour des examens, veuillez faire part au représentant ou à la représentante de la Commission de la fonction publique ou de l'organisation, en temps opportun, de vos besoins pour lesquels des mesures d'adaptation doivent être prises pour vous permettre une évaluation juste et équitable. Les renseignements reçus au sujet de mesures d'adaptation seront traités confidentiellement.

Préférence

La préférence sera accordée, dans l'ordre suivant, aux anciens combattants et aux citoyens canadiens.

Renseignements sur la préférence aux anciens combattants

Nous remercions d'avance ceux et celles qui auront soumis une demande d'emploi, mais nous ne contacterons que les personnes choisies pour la prochaine étape de sélection.