Cuisinier/cuisinière

Messages importants

Nous sommes aussi engagés à instaurer un milieu de travail inclusif et exempt d’obstacles, dès le processus de sélection. Si vous avez besoin de mesures d’adaptation à une étape ou une autre du processus d’évaluation, veuillez envoyer un message à l’adresse indiquée ci-dessous sous la rubrique Personnes-ressources pour en faire la demande. Les renseignements reçus au sujet de mesures d’adaptation seront traités confidentiellement.

Mesures d’adaptation en matière d’évaluation

Lorsque vous présentez une demande pour ce processus de sélection, vous ne postulez pas pour un poste particulier, mais à un répertoire dans l'éventualité de postes à pourvoir. Au fur et à mesure que des postes seront disponibles, les postulants pourraient être contactés aux fins d'examen.

Les candidats seront tenus de payer pour leurs propres frais de déplacement lorsqu'ils seront invités pour évaluation.

Vous devez démontrer dans quelle mesure vous possédez les qualifications essentielles (p. ex. études, expérience et/ou attestation professionnelle) lors de la présélection, au moyen de votre curriculum vitæ et en répondant aux questions de présélection en ligne. IL NE SUFFIT PAS d'indiquer que vous possédez les qualifications requises ou de fournir une liste de vos responsabilités antérieures ou actuelles. Il faut plutôt démontrer COMMENT, QUAND et OÙ vous avez acquis ces qualifications en donnant des exemples. Les renseignements que vous fournissez sur vos compétences, votre expérience, etc. dans vos réponses aux questions de présélection doivent être confirmés dans votre curriculum vitæ. Si vous ne fournissez pas les renseignements ci-dessus de la façon indiquée, votre candidature pourrait être rejetée.

Notre organisation acceptera uniquement les demandes d'emploi en ligne pour cette annonce. Toutes les demandes d'emploi doivent en utilisant le Système de ressourcement de la fonction publique (SRFP). Pour cette annonce, les candidats seront tenus de fournir des informations qui sont accessible uniquement lors de l'application en ligne (le questionnaire d'emploi et l'énoncé des critères de mérite).

Pour soumettre votre demande d'emploi en ligne, sélectionnez "Postulez" ci-dessous.

Les personnes handicapées qui ne peuvent pas postuler en ligne sont priées de communiquer avec 1-800-645-5605.

Intention du processus

Un bassin de candidats qualifiés pourrait être établi afin de combler des postes similaires au sein du Ministère de la Défense nationale. L'endroit, le profil et (ou) les exigences linguistiques et sécuritaire ainsi que la durée (poste de durée déterminée, poste de durée indéterminée, travail occasionnel) pourraient varier selon le poste à doter.

Postes à pourvoir : Nombre à être déterminé

Les renseignements que vous devez fournir

Votre curriculum vitae.

Afin que votre candidature soit retenue, votre demande doit clairement décrire comment vous répondez aux énoncés suivants (qualifications essentielles)

Attestation professionnelle:
Être titulaire d'un certificat interprovincial de compagnon valide (Sceau rouge)
ou
d'un certificat de cuisinier militaire, qualification de niveau 5, émis par les Forces canadiennes

Expérience:
E1 - Expérience *récente et **appréciable comme cuisinier dans un service d'alimentation institutionnel, commercial ou industriel.

*On entend par « expérience récente» une expérience normalement acquise au cours des 5 dernières années environ.
**On entend par « expérience appréciable » une expérience normalement acquise en performant les tâches pertinentes pendant une période d'environ 2 ans environ.

Pour les postes de supervision :
E2 - Expérience *récente et **appréciable comme superviseur dans un service d'alimentation institutionnel, commercial ou industriel.

Si vous répondez à certains des énoncés suivants, votre demande doit également clairement décrire comment vous y répondez (autres qualifications)

Qualifications constituant un atout:
QA1 - Expérience de la supervision d'une équipe de travail dans un service alimentaire qui comprend plus de 10 employés
QA2 - Expérience des règles et règlements relatifs aux politiques internes des services d'alimentation qui sont publiées dans les instructions permanentes d'opération
(IPO) spécifiques à l'emplacement de l'embauche

Les énoncés suivants seront utilisés / évalués à une date subséquente (essentiels à l'emploi)

Exigences linguistiques variées
Notamment anglais, poste bilingue impératif (p. ex., BBB/BBB ou autre)

Renseignements sur les exigences linguistiques

Connaissances:
C1 - Connaissance du Code de pratique de la sécurité alimentaire destiné à l'Industrie canadienne des services alimentaires conformément à l'Association canadienne des restaurateurs et des services d'alimentation
C2 - Connaissance des termes et des techniques culinaires
C3 - Connaissance des modes de préparation et de cuisson pour les produits alimentaires

Compétences essentielles:
CE1 – Faire preuve d’intégrité et de respect
CE2 – Réflexion approfondie
CE3 - Travailler efficacement avec les autres
CE4 – Faire preuve d’initiative et être orienté vers l’action

Capacités et aptitudes:
CA1 - Capacité de communiquer de vive voix
CA2 - Capacité de communiquer par écrit
CA3 - Capacité de soulever et de transporter des articles pouvant peser jusqu'à 20 kg conformément aux pratiques de sécurité générale

Pour les postes de supervision:
CA4 - Capacité de superviser

Conditions d'emploi

Exigences organisationnelles:
- Cote de fiabilité
- Être apte et disposé à travailler par quarts, y compris les soirs, les fins de semaine et les jours fériés
- Être apte et disposé à faire des heures supplémentaires

Conditions d’emploi:
-Cote de fiabilité
- Être apte et disposé à porter ou à utiliser de l'équipement de protection individuelle (EPI) conformément aux règlements en matière de sécurité
- Certains postes peuvent exiger de travailler par quarts, y compris les soirs, les fins de semaine et les jours fériés

Autres renseignements

La fonction publique du Canada s’est engagée à se doter d’un effectif compétent qui reflète la diversité de la population canadienne qu’elle dessert. Nous favorisons l’équité en matière d’emploi et vous encourageons à indiquer dans votre demande d’emploi si vous appartenez à un des groupes désignés.

Renseignements sur l’équité en matière d’emploi

Il peut y avoir un examen écrit.

Des entrevues peuvent être menées.

Des vérifications des références peuvent être effectuées.

Les candidats convoqués à une entrevue devront apporter une preuve d’études sous forme de diplôme ou de relevé de notes officiel.

Préférence

La préférence sera accordée, dans l’ordre suivant, aux anciens combattants et aux citoyens canadiens, à l’exception d’un poste situé au Nunavut, où les Inuits du Nunavut seront nommés en premier.

Renseignements sur la préférence aux anciens combattants

Nous remercions d'avance ceux et celles qui auront soumis une demande d'emploi, mais nous ne contacterons que les personnes choisies pour la prochaine étape de sélection.