Cuisinier / Cuisinière

Messages importants

Nous n'accepterons que les demandes soumises au moyen du site Web emplois.gc.ca . Pour soumettre votre demande d'emploi en ligne, sélectionnez "Postulez" ci-dessous. Les personnes handicapées qui ne peuvent pas postuler en ligne sont priées de communiquer le 1-800-645-5605.

Vous devez fournir des exemples concrets et détaillés démontrant que vous remplissez les exigences relatives aux études et à l'expérience qui sont énumérées dans la section sur les qualités essentielles et les autres qualifications. Le comité de présélection ne peut pas présumer de votre expérience. Il ne suffit pas de mentionner que vous possédez les qualifications requises ou de dresser la liste des tâches que vous exécutez actuellement. LES DEMANDES QUI NE DÉMONTRENT PAS CLAIREMENT QUE LA CANDIDATE OU LE CANDIDAT RÉPOND AUX CRITÈRES DE PRÉSÉLECTION POURRAIENT ÊTRE REJETÉES.

Milieu de travail

Ce processus servira à combler un poste saisonnier à temps plein de février à septembre. Le titulaire du poste sera appelé à voyager sur une base régulière à divers endroits dans l’Arctique (par exemple, les installations du Programme du plateau continental polaire (PPCP) à Resolute, au Nunavut) pendant plusieurs cycles d’environ 6 semaines chacun pendant la saison sur le terrain.

Intention du processus

Besoin immédiat de pourvoir un poste (durée indéterminée) à Resolute. L'exigence
linguistique est anglais essentiel et l'authorisation de sécurité est une Cote de
fiabilité. Un bassin de candidat(e)s entièrement ou partiellement qualifié(e)s
peut être établi par le biais du présent processus en vue de pourvoir à des
postes identiques ou similaires au groupe et au niveau GS-FOS-05 à
Ressources naturelles Canada de durée variable (durée déterminée ou
permanent), dont les exigences linguistiques (anglais essentiel, français
essentiel, anglais ou français essentiel ou bilingue), la façon de doter un poste
bilingue (impérative ou non impérative), et le(s) profil(s) linguistique(s)
(BBB/BBB, CBC/CBC, CCC/CCC, etc.) peuvent varier, dont les exigences
relatives à la sécurité peuvent varier (Cote de fiabilité ou Secret) et dont les
conditions d'emploi et les lieux de travail peuvent varier.

Postes à pourvoir : 1

Les renseignements que vous devez fournir

Votre curriculum vitae.

Une lettre d'accompagnement en 5 000 mots (maximum) "Les candidats doivent démontrer clairement DANS LEUR LETTRE DE PRÉSENTATION (au plus 2 500 mots) en quoi ils possèdent les qualifications essentielles des rubriques « Études » et « Expérience ». Ils doivent utiliser les critères d’expérience comme entête et décrire en quoi ils répondent à chacun d’entre eux. Le curriculum vitae pourrait être utilisé comme source secondaire pour valider l’expérience décrite dans la lettre de présentation. LES CANDIDATS QUI NE FOURNIRONT PAS CETTE INFORMATION DANS LE FORMAT DEMANDÉ VERRONT LEUR CANDIDATURE REJETÉE."

Pour être nommé au poste, vous devez posséder toutes les qualifications essentielles. D'autres qualifications peuvent entrer en ligne de compte dans le choix de la personne nommée au poste. Certaines des qualifications (essentielles ou autres) seront évaluées à l'aide de votre demande d'emploi. Il vous incombe de fournir des exemples pertinents démontrant comment vous répondez à chaque exigence. À défaut de le faire, votre demande pourrait être rejetée.

Afin que votre candidature soit retenue, votre demande doit clairement décrire comment vous répondez aux énoncés suivants (qualifications essentielles)

Certificat de Sceau rouge cuisinier ou combinaison acceptable de formation et/ou d’expérience.

Équivalence des diplômes

- Expérience de la planification, de la coordination, de la préparation et de la livraison de repas pour des groupes de 30 à 180 personnes par repas.
- Expérience de la tenue et de la mise à jour d’un inventaire de marchandises et d’aliments.
- Expérience récente (acquise au cours des deux dernières années) de travail dans un établissement commercial, industriel ou institutionnel.

Les énoncés suivants seront utilisés / évalués à une date subséquente (essentiels à l'emploi)

Anglais essentiel

Renseignements sur les exigences linguistiques

- Connaissance des principes et des pratiques de salubrité des aliments dans un environnement de services alimentaires.
- Connaissance de la préparation de repas chauds et froids nutritifs et des techniques de cuisson.
- Connaissance de la terminologie relative à la cuisine à la cuisson et à l’alimentation.

- Capacité de communiquer efficacement par écrit;
- Capacité de communiquer efficacement de vive voix;
- Capacité d’établir des priorités
- Capacité d'interpréter des recettes et de suivre des instructions.
- Capacité de préparer des repas chauds, des repas froids et des buffets à partir de recettes standardisées.
- Capacité de soulever et de transporter des articles pouvant peser jusqu’à 20 kg conformément aux pratiques en matière de sécurité générale.

- Souci du service à la clientèle
- Fiabilité
- Entregent
- Souplesse
- Esprit d’initiative

Les énoncés suivants pourraient être utilisés / évalués à une date subséquente (pourraient être nécessaires à l'emploi)

- Expérience de travail dans le Nord.
- Expérience de travail dans un endroit isolé.

Conditions d'emploi

Autorisation sécuritaire Cote de fiabilité

- Subir un examen médical de pré-embauchage pour pouvoir travailler dans un lieu isolé.
- Consentir à voyager sur une base régulière à divers endroits dans l’Arctique, et être en mesure de le faire.
- Consentir à travailler dans des lieux isolés de l’Arctique pendant de longues périodes, et être en mesure de le faire.
- Consentir à travailler pendant de longues heures et à faire des heures supplémentaires, y compris la fin de semaine, et être en mesure de le faire.

Autres renseignements

Une vérification des références sera demandée.

Une entrevue sera faite.

Un examen écrit sera administré.

Si vous êtes sélectionné(e) pour la prochaine étape du processus, veuillez prévenir la
personne qui communiquera avec vous de toute mesure d'adaptation dont vous pouvez avoir besoin pendant le processus de sélection.

Les candidat(e)s doivent posséder les qualifications essentielles pour être nommé(e)s à un poste.

Les candidat(e)s convoqué(e)s à une entrevue devront apporter des attestations de leurs études, sous forme d'un diplôme ou d'un relevé de notes officiel (documents originaux seulement).

Les candidats ayant des titres de compétence étrangers doivent fournir une attestation de leur équivalence au Canada. Pour obtenir de plus amples renseignements, consulter le Centre d'information canadien sur les diplômes internationaux à http://www.cicic.ca/.

Les candidat(e)s ont le droit de participer au processus de nomination dans la langue officielle de leur choix. Les candidat(e)s doivent indiquer la langue officielle préférée dans leur demande.

Le comité d'évaluation se réserve le droit de communiquer avec des répondants à des fins de vérification de références autres que celles fournies par les candidat(e)s (au sein de la fonction publique seulement), si jugé nécessaire, pour faire une évaluation adéquate des candidat(e)s.

Les candidat(e)s de l'extérieur de la fonction publique peuvent devoir assumer les frais de déplacement ou de réinstallation liés au processus de sélection.

Pour le présent processus de sélection, nous avons l'intention de communiquer avec les candidat(e)s par courriel au sujet de l'évaluation. Cela comprend les invitations à se presenter à des tests écrits et à des entrevues. À cette fin, les candidat(e)s doivent inclure une adresse électronique valide dans leur demande. Il incombe aux candidat(e)s de s'assurer que cette adresse est fonctionnelle et qu'elle accepte les messages d'utilisateurs inconnus (certains systèmes de courrier électronique bloquent ce type de message). Ils doivent aussi veiller à ce que les renseignements fournis soient exacts et à jour.

Les candidat(e)s doivent remplir les conditions d'emploi à l'embauche et pendant la durée de leur emploi.

La fonction publique du Canada s'est engagée à se doter d'un effectif compétent qui reflète la diversité de la population canadienne. Par conséquent, elle favorise l'équité en matière d'emploi et vous encourage à indiquer volontairement sur votre demande si vous êtes une femme, une personne autochtone, une personne handicapée ou un membre d'une minorité visible.

La fonction publique du Canada s'est aussi engagée à instaurer des processus de sélection et un milieu de travail inclusifs et exempts d'obstacles. Si l'on communique avec vous au sujet d'une possibilité d'emploi ou pour des examens, veuillez faire part au représentant ou à la représentante de la Commission de la fonction publique ou de l'organisation, en temps opportun, de vos besoins pour lesquels des mesures d'adaptation doivent être prises pour vous permettre une évaluation juste et équitable. Les renseignements reçus au sujet de mesures d'adaptation seront traités confidentiellement.

Préférence

La préférence sera accordée, dans l'ordre suivant, aux anciens combattants et aux citoyens canadiens.

Renseignements sur la préférence aux anciens combattants

Nous remercions d'avance ceux et celles qui auront soumis une demande d'emploi, mais nous ne contacterons que les personnes choisies pour la prochaine étape de sélection.